TORBALI ÇİLEK GAZETEDE 2012

Torbalı’nın tek çilek üreticisi olan Yargı ailesi, bu yıl üretim alanını 85 dönüme çıkardı. Aydın’daki çilek üretiminin yüzde 30 artması, havaların dönem dönem değişiklik göstermesi üreticiyi üzdü.

ARSLANLAR Köyü’nde yetiştirilen Torbalı’nın ilk ve tek çileğinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. İlçede sadece Arslanlar’da Yargı Ailesi tarafından üretimi yapılan çilek, iç piyasanın yanı sıra yabancı ülkelerin pazarlarına da ihraç ediliyor. 3 yıl önce çilek üretimine 8 dönüm ile başlayan aile, bu yıl 85 dönümlük alanda üretim yaptı. İlçenin tek çilek üreticisi olan aile, bu yıl verimin düşük ve fiyatların da beklentilerin altında olmasından şikâyetçi. Camarosa türü çilek yetiştiren Yargı ailesi, geçtiğimiz yıl 180 ton çilek elde ederken, bu yıl ekim alanının artmasına paralel olarak üretim 225 tona yükseldi. Çilek üreticisi Mehmet Şakir Yargı, “Çilek fiyatı bu yıl 1,60 liraya kadar geriledi. Verimin düşük olduğu bir dönemde fiyatların da düşük olması bizleri zora soktu” diye konuştu.

UMDUĞUMUZU BULAMADIK

ADANA’DAN getir ttiği çilek fidelerini Arslanlar’da kurduğu seralarda toprakla buluşturan Mehmet Şakir Yargı, 5 Nisan tarihinde hasada başladı. 10 Haziran’a kadar devam edecek olan hasatta elde edilen 225 ton ürünün 60 tonu Rusya ve Ukrayna gibi ülkelere ihraç edilirken, kalanı ise ilçe genelindeki pazarlarda satışa sunuldu. Kilogramı yurt dışına 2,90 TL’den, yurt içinde ise 2,5 TL’den alıcı bulan çilek, bu yıl üreticisini üzdü. Aydın Silifke’de çilek üretimi yüzde 30 artarken, havaların bir sıcak bir de soğuk geçmesi nedeniyle, verimde de büyük bir düşüş yaşandı. Çilek fidelerindeki çiçeklerin hava değişikliklerinden dolayı düştüğünü söyleyen Yargı: “Hasadın ilk aylarında çok iyi ürün elde ederken, daha sonraki dönemlerde çilek rekoltesi düşmeye başladı. Bununla birlikte iç piyasaya Aydın’dan çok fazla çilek geldiği için fiyat 1,6 ila 2 liraya kadar düştü. Bu yıl umduğumuzu bulamadık” dedi.

ÜRETİM 3 YILDA 10 KAT ARTTI

VERİMLİ topraklara sahip olan Torbalı Ovası’nda, bilinen ürünlerin dışında farklı ürünlerin yetiştirilme denemeleri de her yıl gerçekleştiriliyor. Bunlardan biri de çilek. Torbalılı üreticilerden Mehmet Şakir Yargı, 20 yıl boyunca Aydın’da çilek yetiştiriciliği yaptıktan sonra ilçeye yerleşti. Yargı, yıllarca üretimini yaptığı çileği Torbalı’da da üretmeye başladı. Torbalı’da daha önce hiçbir yerde üretimi yapılmayan çilek, ilk ve ikincisi senesinde üreticisini memnun etti. Ürünün kaliteli ve veriminin de yüksek olması üretim kapasitesinin arttırılmasına neden oldu. İlk yılında sadece 8 dönümde üretilen çilek geçen sene, yaklaşık 50 dönümlük bir alanda yetiştirildi. 2012 yılında ise Torbalı’daki çilek üretim alanı 85 dönüme kadar yükseldi.