23.05.2014 22:27

TORBALI ÇİLEK GAZETEDE

Torbalı Ovası’nda 4 yıldır ekilen camaros çileğinde bu yılın ilk hasadına başlandı. Arslanlar Köyü’nde ekilen çilek, Türkiye pazarının yanı sıra Avrupa ülkelerine de ihraç ediliyor

TORBALI’DA sadece Arslanlar Köyü’nde yetiştirilen camaros cinsi çileğin hasadına başlandı. Yargı Ailesi tarafından 60 dekarlık arazi üzerindeki seralarda üretimi yapılan çilek, yurt içi pazarının yanı sıra yurt dışında da birçok ülkeye gönderiliyor. Damlama sulama sistemiyle sulanan ve bin bir emekle yetiştirilen bu ürün, ihracatçı firmaların gözbebeği. Büyük çoğunluğu seralarda yetiştirilen çilekler, diğer illerde yetişen çileklerden daha kaliteli olması sebebiyle alıcılar tarafından yoğun ilgi görüyor. Üreticisini memnun eden bu çileğin hasadı, yaklaşık 2 ay sürüyor.

BEREKETLİ TOPRAKLAR
BEREKETLİ topraklara sahip olan Torbalı’da 4 yıldır çilek üreten Mehmet Şakir Yargı ve ailesi, bu yılki çilek hasadına başladı. 4 yıl önce Antalya’dan Torbalı’ya gelen Yargı, deneme amaçlı ektiği çileklerden iyi verim elde edince üretim kapasitesini her yıl 2 katına çıkartarak üretim yapmaya başladı. Yetiştirdiği çilekler ülke pazarının yanı sıra Avrupa ülkelerine de gönderiliyor. Torbalı’da daha önce hiçbir yerde üretimi yapılmayan çilek, Yargı’nın sayesinde başka üreticiler tarafından da üretilmeye başlandı. Ürünün kaliteli ve veriminin yüksek olması, üretim kapasitesinin arttırılmasına sebep oldu. Gelecek yıllarda tüm ilçedeki çiftçilerin büyük bölümünün çilek üretimi yapması bekleniyor.

DAMLAMA SULAMA VERİMİ ARTTIRIYOR
SERALARDA yetiştirilen bu çilekler, özel damlama sulama sistemiyle sulanıyor. Bu sayede ürün suya değmediği gibi çilekte çürüme de meydana gelmiyor. Atadan kalma yöntemlerle sulandığı zaman ise üründe verim ve kalite düşüşü yaşanıyor. Ürünün kilosu ise bu yıl 2,5 liradan satışa sunuluyor. Yetiştirilmesi oldukça zor olan çilek fideleri, toprakla buluştuktan tam 9 ay 10 gün sonra ürün vermeye başlıyor. Zahmetli olduğu kadar girdi masrafları da yüksek olan çileğin hasadı da yaklaşık olarak 2 ay sürüyor.

İHRACATÇI firmalar tarafından tercih edilen camaros çeşidi çileğinin fiyatının bu yıl iyi olduğunu belirten Yargı, kalitenin de çok yüksek olduğunu belirtti. Toptan satışın yanı sıra Arslanlar’da yol üzerindeki serada perakende satışta yaptıklarını belirten Yargı, “Biz normalde çilekleri toptan satıyoruz. Ama yol üzerinde gelip sürekli satın almak istiyorlar. Bu yüzden perakende satışa da başladık. İsteyenler gelip alabilirler. Ürünler bu yıl çok kaliteli. Fiyattan da memnunuz” dedi.

“PERAKENDE SATIŞA BAŞLADIK”

İHRACATÇI firmalar tarafından tercih edilen camaros çeşidi çileğinin fiyatının bu yıl iyi olduğunu belirten Yargı, kalitenin de çok yüksek olduğunu belirtti. Toptan satışın yanı sıra Arslanlar’da yol üzerindeki serada perakende satışta yaptıklarını belirten Üretici Mehmet Şakir Yargı, “Biz normalde çilekleri toptan satıyoruz. Ama yol üzerinde gelip sürekli satın almak istiyorlar. Bu yüz-den perakende satışa da başladık. İsteyen-ler gelip alabilirler. Ürünler bu yıl çok kali-teli. Fiyattan da memnunuz” şeklinde konu-şarak bilgi verdi.

—————

Geri


İletişim

TORBALI ÇİLEK

İzmir/Torbalı/Aslanlar